Ciambella

Az olaszoknál minden “ciambella”, ami kevert tésztás kuglóf. Számtalan ízben készítik, ugyanúgy, mint nálunk. A citrusos mégis különleges, mert felerészben kukoricalisztet tartalmaz, továbbá nagyjából két deciliter frissen facsart citrus-levet, plusz reszelt héjat,és gyümölcshúst.