A’ züzletrűl

Egy barista tanfolyam (legyen X cég) vezetője azt mondta a tanítványainak, hogy az olasz kávé sz*r. Csak így, egyszerűen. Tegnap óta ezen pörgök. Mer’ mér’ mondtaaaa??? Nincs ehhez köze az Olaszország-dilimnek (á, dehogy…!), és az olasz kávézómnak (á, dehogy…!), de bakker, hogy jön valakinek ez ki a száján? Nem ízlik neki. Nem szereti. Nem voltak…

Torta alla mimosa

Amikor az olaszok mimóza-tortát készítenek, akkor már tényleg itt a tavasz.  Az édességet általában nőnapra kínálják, de jó lesz ez nekünk ma is – miként az év összes többi tavaszi napján.  Torta alla mimosa – gluténmentesen, kukoricalisztből. 😋