Saluti da Bergamo! :-)

A Donizetti-koktéllal Bergamo városa híres szülöttjére, Gaetano Donizettire emlékezik, akinek a sírja is itt található a Santa Maria Maggiore-bazilikában. A koktél megalkotója Antonio Fioni, akit csak “Toni”-ként ismer a világ. A híres barista az olaszországi Scanzo-ból származik, bejárta a világot, aztán pedig visszatért szülőföldjére, és megnyitotta az Iris bárt, amely manhattani hangulatot hozott Bergamo szívébe.

A koktéllal Bergamo Altában, pontosabban fent a San Vigilio-hegyen találkoztam, ahol a funikoláréból kiszállva rögtön egy Michelin csillagos étterembe botlik a gyanútlan turista. Ennek a teraszán barátkoztam össze a jéghideg, narancsos színű koktéllal, miközben a lábam előtt hevert az őszi színekbe öltözött középkori város.

Holnaptól a Frizzóban is megkóstolhatják a vendégek Toni koktélját: meg kellett innom néhányat, mire kikísérleteztem ugyanazt az ízt, mint amit megismertem Bergamóban két héttel ezelőtt. 🙂 🙂

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s